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Le Pr Malouin est professeur titulaire (microbiologie) au Département de biologie à la Faculté des sciences de l’Université de Sherbrooke depuis 2000. Il est un microbiologiste qui a plus de 30 ans d’expérience en recherche académique et industrielle sur les antibiotiques pour les humains et les animaux de production. Il était récemment membre du Comité d’Experts scientifiques sur la Résistance aux Antibiotiques (CERA) de l’Institut national de santé publique du Québec -INSPQ (2011-2015), un comité donnant des recommandations au gouvernement provincial en matière de résistance aux antibiotiques. Il est présentement membre du comité scientifique pour le Réseau Canadien de Recherche sur la Mammite Bovine et la Qualité du Lait (2015-2021), et membre du comité exécutif du Regroupement Stratégique FRQNT Op+Lait (Regroupement de recherche pour un lait de qualité optimale). Il est aussi membre du comité scientifique du laboratoire international associé «Bioproduction d’antimicrobiens naturels » (LIAAN), en tant que représentant scientifique externe. Le LIAAN est une initiative conjointe de L’Institut sur la Nutrition et les Aliments Fonctionnels, l’INAF (Université Laval, Québec) et du laboratoire régional de recherche en agroalimentaires et biotechnologie, l’Institut Charles Viollette (Université de Lille, France). Le Pr Malouin a été membre et président du comité des brevets de l’Université de Sherbrooke de 2009 à 2017. Il est présentement président du comité facultaire de protection des animaux de la Faculté des sciences. À l’Université de Sherbrooke, ses recherches portent sur l’exploitation des gènes de virulence chez les bactéries pour le développement de nouveaux antibiotiques, d’alternatives aux antibiotiques et de vaccins. Plus spécifiquement, ses recherches visent Staphylococcus aureus et ses formes résistantes, le SARM et aussi les variants à petites colonies (SCV) qui produisent de grandes quantités de biofilms et qui sont associés aux infections intracellulaires, persistantes et récurrentes chez les humains et les animaux. Les entérobactéries résistantes aux carbapénèmes représentent d’autres cibles et il utilise des phytomolécules comme source de nouveaux antibiotiques. Il est auteur de plus de 100 publications scientifiques (ORCID number 0000-0001-5031-345X) et co-inventeur de plus de 20 brevets délivrés ou en examen. |